2021年全国高考共有 8套试卷，具体如下：

全国甲卷：

适用于云南、广西、贵州、四川、西藏。

全国乙卷：

适用于河南、山西、江西、安徽、甘肃、青海、内蒙古、黑龙江、吉林、宁夏、新疆、陕西。

新高考Ⅰ卷：

适用于山东、福建、湖北、江苏、广东、湖南、河北。

新高考Ⅱ卷：

适用于海南、辽宁、重庆。

北京卷：

自主命题。

天津卷：

自主命题。

上海卷：

自主命题。

浙江卷：

自主命题。

这些试卷涵盖了全国大部分省份，确保了高考的公平性和一致性。