高考567分能报考的大学包括以下几所：

1. 北京林业大学

2. 浙江工商大学

3. 武汉工程大学

4. 湘潭大学

5. 华中科技大学

6. 北京理工大学

7. 北京中医药大学

8. 合肥工业大学

9. 河南大学

10. 东北林业大学

11. 河北工程大学

12. 宁波大学

13. 中国政法大学

14. 武汉理工大学

15. 西北大学

16. 南京邮电大学

17. 西南大学

18. 西南交通大学

19. 上海立信会计金融学院

20. 西南医科大学

21. 中国海洋大学

22. 湖南师范大学

23. 上海中医药大学

24. 哈尔滨医科大学

25. 南京财经大学

26. 浙江师范大学

27. 东北大学秦皇岛分校

28. 重庆医科大学

29. 首都医科大学

30. 首都师范大学

31. 长安大学

32. 矿业大学

33. 西南石油大学

34. 四川农业大学

35. 浙江宁波理工学院

36. 重庆邮电大学

37. 杭州师范大学钱江学院

38. 南京师范大学

39. 华中农业大学

40. 西北大学

41. 西南交通大学

42. 西南财经大学

43. 中国石油大学（北京）

建议：

北京联合大学：虽然不是211或985，但作为北京市属重点大学，其教学资源和就业情况都较好，值得考虑。

南京财经大学和 浙江师范大学：这两所都是各自省份内的重点大学，专业实力较强，且录取分数线相对较低，适合分数线在此范围内的考生报考。

长安大学和 矿业大学：这两所大学在行业内享有较高声誉，但竞争可能较为激烈，建议根据个人兴趣和职业规划进行选择。

请根据最新的招生简章和录取分数线，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的大学。