2025年湖南高考的考试科目包括 语文、数学、英语、物理、化学、生物和政治。其中，语文、数学和英语为必考科目，物理、化学、生物和政治为选考科目，考生需要从中选择三门参加考试。

具体来说，湖南高考的考试科目设置如下：

必考科目

语文

数学

英语

选考科目

物理

化学

生物

政治

考生需要从物理、化学、生物、政治这四门科目中选择三门参加考试，因此每门选考科目的满分均为100分。

此外，湖南省还设置了文理科分科，考生需要按照自己的选科情况进行分科考试。

建议考生在备考时，除了重视基础知识的学习，还需关注各高校的招生政策和对于学生能力、素养的要求，制定合理的备考计划。