在高考艺考上，以下几个专业相对容易学习且录取率较高：

编导专业：

编导专业考试相对简单，录取率很高，但文化成绩要求较高。这类专业对学生的文学素养要求较高，适合语文成绩较好或擅长写作的学生。

播音专业：

播音专业的难度一般，录取率一般，但文化成绩要求较低。这类专业对学生的声音和语言表达能力要求较高，适合声音好听、语言表达能力强的学生。

表演专业：

表演专业的难度一般，录取率不高，但文化成绩要求较低。这类专业对学生的形体和形体表达能力要求较高，适合形体和表达能力好的学生。

美术专业：

美术专业的难度一般，录取率较高，文化成绩要求一般。这类专业适合喜欢画画或有绘画天赋的学生，即使没有系统学过绘画，通过培训也可以取得较好成绩。

传播类专业：

传播类专业的难度一般，录取率较高，且不太需要额外的艺术培训，适合没有艺术基础的学生。这类专业的就业范围较广。

数字媒体艺术：

该专业融合了艺术、设计、计算机技术等多个领域，毕业生在动画设计、游戏开发、影视后期制作等领域具有广泛的就业机会。

视觉传达设计：

涉及标志设计、包装设计、广告设计等，毕业生可以在设计公司、企业内部设计部门、高校或职业院校担任设计相关课程的老师，传授设计知识。

动画：

培养动画设计人才，涉及人物造型设计和场景设计，适合对动画制作有兴趣的学生。就业方向包括电视台、游戏公司、影视广告公司等。

广播电视编导：

毕业生可以在电视台、影视公司、广告公司等单位从事影视策划、编导、制作等工作，参与电视节目制作、影视照明、录音艺术等方面的工作。

音乐表演：

包括声乐、器乐等方向，毕业生可以在文艺表演团体、音乐制作公司、音乐教育机构等单位工作。

舞蹈编导：

毕业生可以在舞蹈团体、艺术院校、文化馆等单位工作，从事舞蹈编排、教学等工作。

美术学：

毕业生可以在高校或培训机构担任美术教师，从事美术专业的教学和科研工作，或者在广告公司、媒体机构、设计公司等单位从事艺术创作和设计工作。

表演：

包括影视表演和戏剧表演，毕业生可以在全国各电视台、电视剧制作中心、各影视制作公司、剧组、文艺表演团体等诸多单位从事表演、管理、策划、组织等工作。

播音与主持艺术：

面向广播影视媒体及相关机构，毕业生能在广播电台、电视台及其他单位从事广播电视播音与节目主持工作。

环境艺术设计：

涉及室内装饰、景观设计等，毕业生可以在设计公司、建筑公司等单位工作。

选择艺考专业时，应考虑个人兴趣、天赋、专业要求和文化成绩要求。建议根据自己的实际情况和目标学校的要求进行选择。