高中非高考科目的学习方法如下：

保持注意力集中：

在课堂上保持专注，全身心地参与课堂活动，积极参与讨论和互动，提高学习效率。

掌握观察要领：

观察教师的教学方法是否清晰明了，学生是否能够理解，注意教师如何启发学生以及学生的反应和参与程度。

关注教学环节设计：

注意教师如何创设情境、导入新课、探究新知、巩固应用等，思考教师安排课堂环节的理由及其与教学目的和教材的结合。

转变教学观念：

教师应转变传统的应试教育观念，注重培养学生的综合素质和实际应用能力；学生也需要认识到学习非高考科目的重要性，培养对知识的兴趣和探索精神。

创新教学方法：

教师应根据教材内容灵活变换教法，避免每堂课内容重复；鼓励学生积极参与课堂讨论，主动寻找问题、发现问题并解决问题。

注重基础知识的掌握：

回归课本，夯实基础知识，确保学生掌握必要的基本技能和知识点；通过专题复习等方式，巩固已学知识，避免重复复习。

培养发散思维和创新能力：

在练习中补充新颖的题目，激发学生的发散思维；鼓励学生对课本内容进行加工和组合，提高解决问题的能力。

优化课堂教学：

加强集体备课，优化课堂教学设计，确保教学环节与教学目的和教材相结合；教师应创设情境，导入新课，探究新知，巩固应用，使课堂更加生动有趣。

加强课后辅导和练习：

提供课外补习和学习资源，帮助学生巩固和提升学习效果；加大考前复习和练习的力度，选择有效、科学的复习方法。

综合素质教育：

非高考班也应注重学生的全面发展，提供与所选专业相关的学科知识，培养职业技能。

保持学习：

即使不选择某些科目，学生也需要继续学习这些科目以确保在合格考试中取得好成绩。

时间管理：

合理分配时间，确保在准备选科的同时，也能够完成未选择科目的学习任务。

重点突破：

对于成绩中等的学生，可以适当减少对未选择科目的精力投入，将更多精力放在要选的科目上，尤其是语文、数学和英语这三门主科。

通过以上方法，学生可以更有效地学习非高考科目，为将来的学业和职业发展打下坚实的基础。