福建大学的艺术专业在多个方面表现出色，具体如下：

教学力量

福建大学艺术系拥有强大的教学团队，包括教育部教学指导委员会委员、中国美协服装艺委会副主任、中国美协艺委会委员等，以及福建省高校新世纪优秀人才。

就业前景

毕业生就业率连续多年保持在97%以上，毕业生在广告、室内设计、服装、产品工业设计等多个领域表现突出，受到广泛欢迎。

荣誉奖项

福州大学艺术系的学生和教师在国内外多个美术和设计竞赛中屡获殊荣，如德国IF设计奖、“红点”奖等。

专业设置

提供包括声乐、器乐、作曲与作曲技术等多个音乐专业方向，满足学生多样化的需求。此外，还提供时尚管理专业，该专业在国内相对稀缺，适应了设计理念流入中国后对优秀引导者的需求。

环境优势

艺术系的学习地点位于风景优美的厦门鼓浪屿，该岛是著名的旅游地，环境宜人。

学科排名

福州大学的设计学为福建省重点学科，在全国第四轮学科评估中位列福建省第一，2017年被列入福建省“双一流”高原学科建设。

其他专业

本科设有绘画、雕塑、视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、工艺美术、数字媒体艺术等专业，提供多样化的学习选择。

学位授权

拥有艺术学、设计学两个一级学科硕士授权点，以及美术与书法、设计两个专业学位硕士授权类别。

学生评价

有学生评价福州大学为福建省最好的美院之一，并对所学专业给予较高的评分。

综上所述，福建大学的艺术专业在教学、就业、学科排名、专业设置、环境以及荣誉方面都有很好的表现，是艺术专业学生值得考虑的选项之一。