在福建高考中，捡漏通常指的是那些录取分数较低，但仍有考生能够被录取的院校。以下是一些在2024年福建高考中可能适合捡漏的学校和专业：

福州大学

地方专项计划：一位考生以460分的成绩成功捡漏，全省排名在20299名。与去年相比，今年的排位下跌了约1.6万名。

闽江学院

中外合作专业：一位考生以432分的成绩被录取，该专业是踩线录取，与其他专业组的最低投档分相比存在较大差距。

福建警察学院

定向漳州招生：一位历史组考生以445分的成绩被录取，对应排名23669名。与同个专业组福州地区的定向招生录取线相比，这位考生可谓“爆冷”捡漏。

天津师范大学

历史组：有人以435分的成绩投档，2023年该校在福建高考本科批投档分是562分，全省同分最低排名4517，2024年排名下降至2万5，下降幅度为127分。

武夷学院

定向邵武招生：仅仅460分就能够被历史组录取。

闽南师范大学

历史组定向南平公费师范生：有人以478分的成绩被录取，对应排位16603名。其他专业组的投档分大多在500以上，最高的为定向厦门的公费师范生，604分。

闽南理工学院

多个专业：2024年分数线较低，适合捡漏，具体专业包括金融工程、机器人工程、土木工程等。

福州工商学院

多个专业：2024年分数线较低，适合捡漏，具体专业包括区块链工程、城乡规划、风景园林等。

泉州信息工程学院

多个专业：2024年分数线较低，适合捡漏。

厦门华厦学院

多个专业：2024年分数线较低，适合捡漏。

海口经济学院

专科批：最低分数线269分，适合捡漏。

武汉铁路职业技术学院

专科批：最低分数线230分，适合捡漏。

青岛酒店管理职业技术学院

专科批：最低分数线263分，适合捡漏。

这些学校和专业的录取分数较低，但仍有考生能够被录取，因此可以视为捡漏的机会。建议考生根据自己的成绩和兴趣，选择适合的院校和专业进行报考。