如果您在江苏高考中没有被录取，以下是一些可能的应对策略：

复读：

如果您有决心并且相信通过一年的努力可以大幅提升成绩，可以选择复读。需要有坚强的毅力、明确的目标以及家长的支持。

职业教育与技能培训：

选择一门感兴趣的技能进行学习，通过努力掌握并不断提升，有助于未来就业或创业。

自主创业：

如果您有创业想法和激情，可以利用家乡资源或结合兴趣进行创业，如电商、餐饮、文化创意等。

出国留学：

如果您有意愿并且家庭经济条件允许，可以考虑出国留学，以拓宽视野和提升竞争力。

成人教育与自学考试：

成人教育和自学考试为有意继续深造的考生提供了机会，可以通过这些途径继续接受高等教育。

积极就业：

直接进入职场，从基层做起，积累工作经验。

参加大专院校的成人高考或专升本考试：

您可以通过网上报名，参加大专院校的成人高考或专升本考试。

关注征集志愿：

如果您在高考录取过程中因不符合条件被退档，可以关注征集志愿的机会。

选择适合您的道路：

请考虑您的个人情况和未来目标，保持积极乐观的心态，并制定一个实际可行的计划。

希望这些建议能对您有所帮助。