江苏理科高考的科目包括以下几门：

语文

数学

英语

物理

化学

生物

此外，理科生还需在物理和历史中选择一门作为选择性考试科目，并在思想政治、地理、化学、生物中选择两门作为选择性考试科目。

建议考生认真备考，掌握好每一门学科的知识点，以取得理想的高考成绩。