江苏省内招收体育生的本科院校包括但不限于以下几所：

南京体育学院：

位于江苏省南京市，是一所公办的本科院校，专注于应用型体育专门人才的培养。

苏州大学：

位于江苏省苏州市，是一所综合性大学，提供包括体育类专业在内的多种学科教育。

扬州大学：

位于江苏省扬州市，是一所重点建设的综合性大学，包含体育类专业。

江苏师范大学：

位于江苏省徐州市，是一所师范类大学，提供体育教育等专业。

南京工业大学：

位于江苏省南京市，是一所理工科为主的综合性大学，也提供体育类专业。

此外，江苏省内还有一些中等专业学校和体育运动学校，包括但不限于：

南京莫愁中等专业学校：

位于南京市，是江苏省内知名的体育中等专业学校之一。

南京新港中等专业学校：

成立于1982年，是江苏省内重要的体育职业学校。

南京体育运动学校：

提供体育后备人才培养。

淮安体育运动学校：

始建于1959年，是国家级重点中专校，国家高水平体育后备人才基地。

江苏省太仓中等专业学校。

徐州安保中等专业学校。

扬州市弘扬中等专业学校。

这些学校和体校为江苏省的体育事业培养了大量的教育训练人才。