惠州是一个拥有丰富旅游资源的地区，以下是一些适合夏季避暑的地方：

巽寮湾：

巽寮湾被誉为“东方夏威夷”，拥有洁净的海水和细软的沙滩，是粤东地区海水最洁净的海湾之一。这里有国家级海龟自然保护区港口海龟湾，以及美丽的三角洲岛等景点。

双月湾：

双月湾因形状像两轮新月而得名，拥有连绵20公里的沙滩和清澈见底的海水。登上大星山的最佳观景台可以欣赏到双月湾的全景。

十里银滩：

位于亚婆角海滨旅游区，拥有中国最优质、最原始的滨海资源，是首个集商、住、休闲旅游配套和五星级酒店于一体的大型滨海旅游区。

惠州西湖：

惠州西湖曾和杭州西湖、颍州西湖合称为中国的“三大西湖”，由“五湖六桥十八景”组成，四季之景各有其妙。

哈斯塔特小镇：

这是全国第一个奥地利风格的旅游度假风情小镇，三面环山，内拥17万平方米原生内湖，是一个不错的“假装在国外”的好地方。

南昆山：

南昆山位于广东惠州龙门县，有着天堂顶、川龙瀑布、观音潭等著名景点，是一个北回归线上的绿洲，被誉为“南国避暑天堂”。

龙门水帘洞漂流：

位于广东惠州龙潭镇，是一处有着休闲度假、峡谷漂流、山地露营等项目的生态旅游地，适合夏季避暑。

大亚湾温泉度假村：

这里有多个温泉泳池，水质清澈，环境优美，可以在水中放松身心，消暑降温。

龙门南华山景区：

南华山景区是惠州著名的丹霞地貌，山中有多个瀑布、溪流和湖泊，适合在山中漫步、游泳、钓鱼等。

仙公岭：

位于惠州市北部，以自然风光和瑶族文化为主，气候凉爽宜人，是夏季避暑的好去处。

东江湖：

东江湖是一个大型的水利工程，湖中有多个岛屿，可以游船观光、钓鱼、游泳等。

博罗酥醪村：

酥醪村坐落在群山深处，风景优美，民风淳朴，是一个天然的避暑吸氧地。

响水漂流：

位于惠州市博罗县响水镇，地处著名的罗浮山脉，周边群峦叠翠、彩蝶翻飞，景色十分秀美迷人。

昆山峡漂流：

全程7公里，隐蔽在葱郁森林中的河道之中，漂流时顺水而下，有惊无险，安全刺激。

韶关南岭国家森林公园：

广东唯一原始森林，有广东保存最好的原始森林，森林覆盖率92%以上，是避暑胜地。

清远连州地下河旅游景区：

以神秘瑰丽的石钟乳及暗河而驰名，常年保持18摄氏度左右，是良好的避暑胜地。

新丰江水库：

又称万绿湖，是华南地区第一大人工湖，湖水清澈，绿得含蓄幽中透亮，是避暑的好去处。

惠州市罗浮山风景名胜区：

岭南第一山，素有蓬莱仙境之称，是中国十大道教名山之一，主峰飞云顶，山势雄浑，风景秀丽。

根据以上推荐，巽寮湾、双月湾、十里银滩、惠州西湖、哈斯塔特小镇、南昆山、龙门水帘洞漂流、大亚湾温泉度假村、龙门南华山景区、仙公岭、东江湖、博罗酥醪村、响水漂流、昆山峡漂流、韶关南岭国家森林公园、清远连州地下河旅游景区、新丰江水库和惠州市罗浮山风景名胜区都是惠州适合夏季避暑的地方。游客可以根据自己的兴趣和需求选择合适的景点进行游览。