高考考五门的省份或直辖市包括 北京、上海、浙江、天津、山东和海南。具体考试科目如下：

北京 、 上海、 浙江、 天津、 山东、 海南：

这六个省份或直辖市的高考考试科目为语文、数学、外语三门必考科目，以及政治、历史、地理、物理、化学、生物六门选修科目中选择三科。

山东：

山东高考一共考六门，分别是语文、数学、英语、物理、化学和政治或历史或地理。

江苏：

江苏高考考语文、数学、外语三科与两门选测科目。

建议：

北京、上海、浙江、天津、山东、海南的考生需要根据个人选科情况选择三门选修科目，共计五门科目参加高考。

江苏的考生则需要参加五门科目的高考，其中包括语文、数学、外语和两门选测科目。