菏泽春季高考涉及的学校和专业如下：

菏泽学院

招生专业：

畜牧养殖、机电技术、网络技术、物流管理、学前教育、自动控制

菏泽医学专科学校

招生专业：

护理、医学技术（如老年保健与管理）

菏泽职业学院

招生专业：

多个专业（具体专业未详细列出）

菏泽家政职业学院

招生专业：

多个专业（具体专业未详细列出）

菏泽护理职业学院

招生专业：

护理（具体专业未详细列出）

菏泽师范专科学校

招生专业：

教育类相关专业（具体专业未详细列出）

菏泽卫生职业学院

招生专业：

护理、医学技术（如老年保健与管理）

菏泽职业技术学院

招生专业：

多个专业（具体专业未详细列出）

建议

建议您根据自己的兴趣和专业倾向，仔细查看各个学校的招生计划和专业设置，以选择最适合自己的学校。特别是医学类专业（如临床医学、口腔医学、中医学等）和艺术类专业（如戏曲表演、艺术设计等）备受关注，适合有意从事医疗或艺术行业的学生报考。