山东高考250分左右的大学包括：

1.  江西科技职业学院

2.  西安明德理工学院

3.  山东经贸职业学院（中外合作）

4.  江西水利职业学院

5.  威海海洋职业学院

6.  淄博职业学院（校企合作与服务外包计划其它）

7.  黑龙江农业经济职业学院

8.  烟台职业学院

9.  济宁职业技术学院

10.  山东现代学院

11.  威海职业学院

12.  郑州工程技术学院（中外合作办学）

13.  承德石油高等专科学校（中外合作办学）

14.  焦作师范高等专科学校

15.  河北能源职业技术学院

16.  江西应用工程职业学院

17.  黑龙江生物科技职业学院

18.  黑龙江商业职业学院

19.  黄河交通学院

20.  山西煤炭职业技术学院

21.  山西职业技术学院

22.  大连东软信息学院

23.  山东电力高等专业学校

24.  山东医学高等专业学校

25.  莱芜职业学院

建议：

由于每年的录取分数线可能会有所不同，建议查看山东省教育招生考试院最新公布的一分一段表，以确定250分在全省的位次排名，然后根据这个排名去查找相应录取位次的大学。

另外，不同的批次录取的最低分也可能不同，因此需要特别关注各个批次的录取分数线。