高考文科和理科的考试科目如下：

必考科目

语文：所有学生都需要参加语文考试，满分通常为150分。

数学：所有学生都需要参加数学考试，满分通常为150分。

英语：所有学生都需要参加英语考试，满分通常为150分。

文科特有科目

政治：文科生需要参加政治考试，满分通常为100分。

历史：文科生需要参加历史考试，满分通常为100分。

地理：文科生需要参加地理考试，满分通常为100分。

理科特有科目

物理：理科生需要参加物理考试，满分通常为110分。

化学：理科生需要参加化学考试，满分通常为100分。

生物：理科生需要参加生物考试，满分通常为90分。

文科综合

历史、 政治、 地理三科的综合，满分通常为300分。

理科综合

物理、 化学、 生物三科的综合，满分通常为300分。

总体来说，文科和理科在高考中的主要区别在于文科综合和理科综合的内容，前者包括历史和地理，后者包括物理和化学。此外，理科的数学题目通常比文科的更深入一些，语文题目也可能相对较难一些。

建议学生在选择文理科时，充分考虑自己的兴趣和优势科目，因为这将直接影响到高考总成绩和未来的专业选择。