高考书画类专业主要包括以下几种：

美术学专业：

为美术史论、美术教育领域培养教学和科研，美术评论和编辑、艺术管理和博物馆等方面的高级专门人才。

中国画专业：

属于文学大类，艺术学类，培养学生既有传统文化基础，又有传统艺术的修养，具有很高品格的审美精神和造型能力。

绘画专业：

设有油画、中国书画、插图等专业方向，培养具有艺术思维和创作能力的人才。

书法学专业：

注重学生对书法的理论研究，包括书法史、书法理论、书法技法等方面的学习。

书法艺术专业：

注重学生对书法的艺术创作和实践技巧的掌握。

雕塑专业：

包括雕塑艺术、景观雕塑、公共艺术、陶瓷艺术等。

版画专业：

涉及通过制版和印刷程序而产生的艺术作品。

艺术设计学：

包括环境设计、装潢设计等。

摄影专业：

包括商业摄影、图片摄影、新闻摄影等。

戏剧舞台美术设计 和 戏剧影视美术设计：

为戏剧和影视行业培养美术设计人才。

动画专业：

培养动画创作和制作方面的人才。

服装设计与表演：

培养服装设计和表演方面的人才。

这些专业涵盖了书画类的多个方面，从理论学习到实践创作，为考生提供了广泛的选择。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业方向进行报考。