高考仪表专业主要包括以下几种：

自动化仪表及测控工程：

研究和开发用于各类工艺流程的自动化仪器仪表，涉及信号的检测、转换、显示及控制系统。学生需要掌握各类仪表的工作原理、选型与应用，同时还需要具备仪表的维护与管理能力。

测控技术与仪器：

涵盖了测量与控制两大领域，注重理论与实践相结合，学生需要掌握各种测量技术和控制原理，以及相关的仪器设备的操作和维护技能。该专业广泛应用于制造业、电子信息产业等领域。

精密仪器：

主要关注高精度测量技术和仪器的研发与应用。学生需要掌握光学、电子学、力学等多学科的知识，具备设计、制造和维护精密仪器的能力。

智能感知工程：

该专业是精密机械、电子、电路、光学、自动控制、计算机与信息技术等多学科互相渗透而形成的一门高新技术密集型综合学科。它涵盖了仪器仪表设计制造、工业自动化控制、火箭导弹卫星的发射及监控、深海探测器、航空航天器等多个领域。

电工电子技术与技能：

侧重于电工电子技术的应用和技能培养。

电工测量与仪表：

专注于电工测量仪表的应用和知识技能培养。

传感器技术及应用：

专注于传感器技术的研发和应用。

电机与拖动：

涉及电机及其拖动系统的设计、应用和控制。

计算机网络技术应用：

侧重于计算机网络技术在仪表系统中的应用。

仪表公示图与制图：

专注于仪表系统的设计和制图。

化工基础：

涉及化工领域的基础知识。

过程检测仪表：

专注于生产过程中检测仪表的应用和知识技能培养。

化工过程控制技术：

涉及化工过程中控制技术的应用和知识技能培养。

电气工程及其自动化：

这个专业涉及电气、电子、机械和光学等技术领域，以设计、制造、调试、维护和管理各种测量、控制、检测、分析和处理设备为主要目标。

电子信息工程：

该专业主要研究电子工程、通信工程、计算机科学与技术等方面的基本理论和基本知识，涉及电子设备和系统的设计、制造、应用和开发。

船舶与海洋工程：

包括船用仪表、航空仪表、导航仪器、驾驶仪器、无线电测试仪器等，这些专业主要服务于船舶和海洋工程领域，涉及设备的研发、设计、制造和维护。

这些专业通常要求学生掌握电路原理、数字电子、模拟电子、自动控制原理、过程控制仪表、检测仪表、PLC原理、单片机原理、汇编语言、高级语言（如C++或Basic等）、电机与拖动、工厂供电、数字信号处理等知识。