四川大学在营养学领域具有很高的声誉，其食品卫生与营养学专业在国内享有很高的排名。根据2024年校友会中国大学专业排名数据，四川大学的食品卫生与营养学专业在全国排名第一，星级排名为5，专业档次为A++，属于中国一流专业。此外，四川大学华西公共卫生学院的“食品卫生与营养学”专业在2014年入选教育部首批获准新专业，并且该专业在2019-2020年中国大学及学科专业评价报告中全国排名第二。

四川大学的营养学专业不仅排名靠前，而且拥有强大的师资队伍，由来自国内外知名大学的专家学者组成，具备丰富的理论和实践经验。该专业的课程设置丰富，包括基础课程和专业课程，注重学生学习的实践性和应用性，通过实践教学拓宽学生的视野，培养学生的创新能力。

综上所述，四川大学的营养学专业在教学、研究和实践方面都有显著优势，是一个值得考虑的选择。建议学生在选择学校和专业时，可以综合考虑排名信息、师资力量、课程设置以及自身的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。