河南省和 安徽省在高考难度上各有特点，但总体来看， 河南省的高考难度相对较大。以下是具体的比较：

考生人数

河南省：作为人口大省，河南省每年的高考参考人数非常多，2022年理科生约51万人，文科生约32.3万人。

安徽省：虽然也是人口大省，但每年的高考参考人数相对较少，2022年理科生约28.6万人，文科生约18.3万人。

录取分数线

河南省：理科一本线为509分，文科一本线为558分。

安徽省：理科一本线为488分，文科一本线为560分。

录取率

河南省：理科一本录取率约为25%，文科一本录取率低于10%。

安徽省：理科一本录取率约为33%，文科一本录取率约为10%。

教育资源

河南省：虽然985和211高校数量较少，但近年来有所增加。

安徽省：教育资源相对丰富，有国家专项建设高校的资金支持。

社会观点

一些观点认为，河南的高考难度在全国是一线难度，竞争非常激烈。

另一些观点则认为，安徽的高考难度也不低，尤其是文科录取率显著低于理科。

综合以上信息，从考生人数、录取分数线、录取率以及社会观点等多个角度来看， 河南省的高考难度相对较大。尤其是理科录取率较低，竞争非常激烈。而 安徽省虽然考生人数较少，但文科录取率显著低于理科，整体难度也不容忽视。

建议：

对于河南省的考生来说，由于竞争激烈，需要更加努力才能获得录取机会。

对于安徽省的考生来说，虽然整体难度较大，但理科相对容易一些，可以重点考虑。

无论在哪个省份，考生都应该充分利用教育资源，制定合理的复习计划，争取取得最佳成绩。