深圳高考中， 政治、地理、化学、生物四科采用等级赋分制。具体赋分方式如下：

等级划分：

考生的选考科目成绩从高到低划分为A、B、C、D、E共5个等级。

等级比例：

A等级约占17%，B等级约占33%，C等级约占33%，D等级约占15%，E等级约占2%。

起点分值：

等级分的满分值为100分，起点分值为30分。

赋分区间：

从A至E每个等级按照1分1档的分数间隔对各个等级进行连续赋分，各个等级的等级分赋分区间在17到10分不等。

因此，深圳高考中需要进行等级赋分的科目是 政治、地理、化学、生物。