在嘉兴，不需要参加高考即可就读的大专院校主要有以下几种：

嘉兴职业技术学院：

这是一所公办的专科院校，位于浙江省嘉兴市。嘉兴职业技术学院是第二批国家现代学徒制试点单位。

嘉兴南洋职业技术学院：

这是一所民办的专科院校，也位于浙江省嘉兴市。

浙江奥鑫医药高级职业学院：

虽然具体办学情况不详，但也被列为嘉兴的大专学校之一。

浙江开放大学：

作为一所成人高等教育机构，实行注册入学制度，不需要参加高考即可就读。

其他高职单招院校：

例如黑龙江商业职业学院、保定职业技术学院、辽宁农业职业技术学院等，这些学校也提供不用参加统一高考的入学机会。

请注意，虽然这些学校可能不需要通过传统的高考进入，但并不意味着可以轻松获得学历。建议在选择学校时，仔细了解各学校的办学情况、教学质量和学历认可度，以做出明智的选择。