福建高考的副科包括 物理、化学、生物、政治、历史、地理六门科目。在高考中，这六门副科通常以理科综合或文科综合的形式进行考试。具体考试科目如下：

理科综合：

包括物理、化学、生物三门科目。

文科综合：

包括政治、历史、地理三门科目。

在“3+1+2”模式下，考生需要从物理和历史中选择1门作为首选科目，再从政治、地理、化学、生物中选择2门作为再选科目。

建议考生在高考前仔细了解并准备好各科的复习内容，以便在考场上能够发挥出最佳水平。