贵州高考专科院校包括以下几所：

黔南民族医学高等专科学校

贵州航天职业技术学院

贵州电子信息职业技术学院

安顺职业技术学院

黔东南民族职业技术学院

黔南民族职业技术学院

遵义职业技术学院

贵州工业职业技术学院

贵州电力职业技术学院

六盘水职业技术学院

铜仁职业技术学院

黔西南民族职业技术学院

贵州轻工职业技术学院

遵义医药高等专科学校

贵阳职业技术学院

贵州工程职业学院

贵州应用技术职业学院

吉林省教育学院

西南科技大学

贵州省建设职业技术学院

安顺学院

贵州工贸职业学院

南昌工程学院

涟源钢铁总厂职工大学

湖南航空工业职工工学院

这些是贵州地区提供专科教育的主要院校，涵盖了医学、工程、信息技术、农业、林业、医学、财经等多个领域。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的院校和专业。