2025年高考的考试科目包括 3门全国统一考试科目和3门普通高中学业水平选择性考试科目。具体科目如下：

全国统一考试科目

语文

数学

外语（英语、俄语、日语、法语、德语、西班牙语中的一种，含听力）

普通高中学业水平选择性考试科目

首选科目：考生从物理和历史2门科目中自主选择1门

再选科目：考生从思想政治、地理、化学、生物学4门科目中自主选择2门

因此，2025年高考的科目设置为“3+1+2”模式，即3门全国统考科目加上1门首选科目和2门再选科目。