湖南湘西的高考科目采用“3+1+2”模式，具体科目如下：

全国统考科目

语文

数学

外语（含英语、俄语、日语、法语、德语、西班牙语）

首选科目

物理或历史

再选科目

思想政治

地理

化学

生物

建议：

学生需根据自身兴趣和职业规划选择首选科目和再选科目。

由于高考科目较多，学生应提前规划好复习计划，确保每个科目都能得到充分准备。