江苏省的高考命题情况如下：

统一高考科目

语文、数学、外语三门科目由国家教育部考试中心统一命题。

选择性考试科目

物理、历史、化学、生物、思想政治、地理等科目由江苏省自行组织命题。

自主命题的实施

江苏省自2018年开始实施新高考改革，并于2021年举行了首届新高考。选择性考试科目由江苏省自主命题，更适合本地教学和考试的需求。

综上所述，江苏省的高考中，语文、数学、外语三门统一高考科目由国家教育部考试中心统一命题，而物理、历史、化学、生物、思想政治、地理等选择性考试科目则由江苏省自行组织命题。这种命题方式既保证了国家教育考试的统一性，又兼顾了地方教育的特殊性。