福建和云南两省在高考方面各有其优势，具体哪个更好取决于个人的具体情况和需求。以下是两省高考的一些比较：

云南的优势

少数民族政策：云南有20分的少数民族补贴分，这对少数民族学生有一定的优势。

地理位置：云南属于高原地带，环境独特，可能对一些学生有吸引力。

教育资源：昆明市作为省会城市，拥有较为先进和完备的教育资源和高等教育水平，拥有一流的名校如云南大学、昆明理工大学、云南师范大学等。

福建的优势

东部沿海地区：福建位于东部沿海地区，方便学生未来就业和发展。

基础教育水平：福建的基础教育水平相对较高，尤其是省属高校如福建师范大学、福建农林大学等，这些高校在当地生源中表现较好。

高考政策：福建近年来在高考改革方面取得了一些进展，如一本二本统一合并本科，这可能会对考生录取产生一定影响。

建议

云南：如果你来自少数民族家庭，或者希望享受少数民族政策，同时希望在一个教育资源较为丰富的城市接受教育，云南可能是一个不错的选择。

福建：如果你希望在东部沿海地区接受教育，并且希望未来在就业和发展方面有更大的优势，福建可能更适合你。

最终选择哪个省份进行高考，还需要根据个人的兴趣、家庭背景和未来职业规划来综合考虑。