技能高考通常包括以下专业类别：

1. 机械类

2. 电气电子类

3. 计算机类

4. 建筑技术类

5. 旅游类

6. 农学类

7. 财经类

8. 汽车维修类

9. 学前教育专业

10. 护理专业

考生应根据自己的专业和兴趣选择相应的类别进行报名，不能跨专业类别报考。技能高考的专业覆盖了市场需求和行业发展趋势，学生可以根据自己的兴趣和特长选择适合的专业方向。以湖北为例，技能高考总分700分，含文化综合210分（语文、数学各90分，英语30分）和技能考试490分（含专业知识与技能操作）。