湖北高考的考试科目包括以下几门：

语文

数学

外语（考生可从英语、俄语、日语、德语、法语、西班牙语中选择一个语种）

物理（作为首选科目之一）

化学（作为再选科目之一）

生物（作为再选科目之一）

思想政治（作为再选科目之一）

历史（作为首选科目之一）

地理（作为再选科目之一）

体育（作为必考科目之一）

此外，湖北高考还有综合素质评价和拓展选考两个部分，考生可以根据自己的兴趣和特长进行选择。

建议考生在报名前仔细了解当地的考试政策和规定，避免误报科目或不足报科目导致失分。