安徽文科高考的考试科目主要包括以下几门：

语文：

测试学生的阅读理解、写作和古诗文鉴赏能力。

文科数学：

侧重于基础的代数、几何、三角等知识，注重逻辑思维和运算能力。

外语：

通常包括英语以及其他可能的小语种，测试学生的词汇量、语法知识、阅读理解和写作能力。

文综：

包括思想政治、历史和地理学科，侧重于考察学生的综合知识掌握和运用能力。

高考考试模式为“3+文科综合”或“3+理科综合”+学业水平测试+综合素质评价，其中统考科目为“3+文科综合”或“3+理科综合”。

建议考生认真备考，注重各科目的基础知识，多做练习题，提高解题能力和应试技巧。