江苏省职教高考的考试科目包括 语文、数学、英语、专业理论、专业技能。具体来说：

语文：

满分150分，考试时间120分钟，包括选择题、非选择题等题型。

数学：

满分150分，考试时间120分钟，分为必考题和选考题两部分。

英语：

满分150分，考试时间120分钟，包括词汇与语法、交际对话、书面表达、图文理解、完形填空、语音辨析、阅读理解等题型。

专业理论：

满分300分，艺术不考核理论。

专业技能：

满分300分，部分科目组需与学测衔接，分数相加为300。

此外，考试形式和考试时间如下：

专业技能考试：由16个专业联考委组织实施，考试形式和内容由各联考委根据本科目组专业技能考试标准确定，一般在每年3月份考试。

文化统考：科目为语文、数学、英语、专业综合理论，实行闭卷笔试，省教育考试院统一命题，由各设区市招生考试机构在标准化考点组织实施，一般在每年4月份考试。

江苏省职教高考的招生院校包括部分本科院校（19所）和高职院校（59所公办院校、22所民办院校），招生批次分为本科、专科第一批次和专科第二批次。

建议考生熟悉考试大纲，制定合理的复习计划，重点掌握语文、数学、英语等文化统考科目的基础知识，同时加强专业技能的训练，以提高通过职教高考的机会。