高考能学的外语有以下几种：

英语：

这是大多数考生选择的高考外语考试科目，因为英语在我国的教育体系中普及程度较高，学生从小就开始接触学习。

俄语：

俄语也是高考外语的选项之一，考生可以选择俄语参加考试。

日语：

日语在我国非常受欢迎，与中文有相通性，许多文字和汉字相同或接近，发音也更符合中国人的习惯。日语的入门相对简单，学习周期短，是高考外语的热门选择之一。

德语：

德语初中和高中阶段各设五个水平级别，即C1、C2、C3、C4、C5和G1、G2、G3、G4、G5级。德语课程总体结构包括必修和选择性必修课程。

法语：

初中法语课程包括法语起步、法语Ⅰ和法语Ⅱ，是必修课程。高中法语课程按递进关系由必修、选择性必修、选修三类课程构成。

西班牙语：

西班牙语也是高考外语的选项之一，考生可以选择西班牙语参加考试。

考生可以根据自身的实际情况和未来目标院校专业的要求情况选择报考其中任意一种语种参加高考。