2018年上海高考的考试科目包括语文、数学、外语以及选考的三门科目。具体考试科目和时间安排如下：

语文：

6月7日上午9:00-11:30。

数学：

6月7日下午15:00-17:00。

外语：

6月8日上午9:00-11:30。

外语听说测试：

6月8日下午13:00-16:40。

选考三门科目：

每门科目满分为70分，共210分。

选考科目包括政治、历史、地理、物理、化学、生物六门中的任意三门。

高考总分数为660分，其中语文、数学、外语各150分，选考三门科目共210分。

建议考生提前准备好所有科目的复习资料，制定合理的复习计划，并在高考前认真参加模拟考试，以熟悉考试流程和题型。