大学里开设的专业主要是 护理专业，而没有单独的护士专业。护理学专业主要研究基础医学、护理学、预防保健等方面的基本知识和技能，在护理领域内进行临床护理、预防保健、护理管理、护理教学等。

全国开设护理学专业的大学包括但不限于以下几所：

1. 北京大学

2. 首都医科大学

3. 北京中医药大学

4. 天津医科大学

5. 中南大学

6. 复旦大学

7. 中山大学

8. 华中科技大学

9. 山东大学

10. 南方医科大学

11. 重庆医科大学

12. 广州医科大学

13. 温州医科大学

14. 广西医科大学

此外，还有吉林大学等其他一些知名大学也开设了护理学专业。

据统计，全国大约有1000多所高校和中职院校开设护理专业，涵盖专科、本科、研究生等不同学历层次。

建议：

如果你对护理学专业感兴趣，可以进一步查找具体院校的招生简章和专业设置，了解更详细的信息。

护理学专业是一个非常有前景的领域，适合不同学历层次的学生选择。