山东报考大学时， 可以选择最多96个专业。具体来说，山东省实行的是“专业（专业类）+学校”的平行志愿模式，考生可以填报10所学校的6个专业，并且每次填报志愿的数量最多不超过96个。这种模式允许考生根据自己的兴趣和职业规划，选择多个学校和专业，以增加录取的机会。

在填报专业时，考生应注意以下几点：

志愿数量：

每个考生可以填报最多96个志愿，可以填满所有志愿，也可以选择填报部分志愿。

志愿顺序：

首次志愿和第1次征集志愿可填报12个高校志愿，第2次征集志愿可填报10个高校志愿，每个高校志愿可填报4个专业及1个专业服从调剂志愿。

专业选择：

考生应根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业和学校，避免盲目填报。

建议考生在填报志愿前，仔细了解各个学校的招生简章和专业设置，结合自己的实际情况，制定合理的志愿方案。