关于江苏和安徽两地高考哪个更难的问题，存在以下几种观点：

试卷难度

江苏：江苏高考试卷采用自主命题，难度较高，数学题通常是非选择题，出题风格灵活，难度堪称地狱模式。

安徽：安徽高考试卷使用全国卷，难度相对江苏来说较为容易。

录取难度

江苏：尽管试卷难度较大，但由于江苏省内的211大学数量较多，高考录取率相对较高。

安徽：安徽高考录取难度较大，因为安徽省内的211大学数量较少，录取竞争较为激烈。

教育水平

江苏：江苏的教育体系较为严格，学生普遍水平较高。

安徽：虽然教育水平相对较低，但学生们的努力程度并不逊色。

综合以上几点，如果单纯从试卷难度来看，江苏的高考难度较高；但如果从录取比例和本科录取率来看，江苏相对容易一些。因此， 江苏的高考难度整体上要大于 安徽。

建议：

江苏的学生在高考前需要更加注重自主学习和深度复习，以应对自主命题的难度。

安徽的学生虽然面临的高考难度相对较低，但仍然需要努力拼搏，争取更多的录取机会。