罗田理工中专的学生可以通过以下途径参加高考：

技能高考：

罗田理工中专是一所国家公办的中等职业学校，以技能高考和中等职业教育为主体。学生可以通过技能高考考取全日制本科或高职院校。

高职院校自主招生：

罗田理工中专的学生还可以参加高职院校的自主招生考试，同样可以考取全日制本科或高职院校继续深造。

3+2模式：

学校建筑专业学生还可以通过3+2模式直接进入高校就读大学。

综上所述，罗田理工中专的学生可以通过技能高考、高职院校自主招生和3+2模式等多种途径参加高考，进入全日制本科或高职院校学习。