湖南医学大学（湖南医药学院）提供的专业包括但不限于以下几个：

1. 临床医学

2. 口腔医学

3. 护理学

4. 药学

5. 中药学

6. 医学检验技术

7. 医学影像学

8. 预防医学

9. 针灸推拿学

10. 中医学

11. 康复医学与理疗学

12. 公共卫生与预防医学

13. 儿科专业

14. 耳鼻喉专业

15. 全科医学专业

16. 消化内科专业

17. 外科专业

18. 骨伤科专业

此外，学校还设有多个其他专业，如医学信息工程、计算机科学与技术、信息管理与信息系统、英语、应用心理学、市场营销、公共事业管理等。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。