杭州高考的考试科目包括以下几门：

必考科目

语文

数学

外语（英语或其他指定语种）

选考科目

物理

化学

生物

政治

历史

地理

技术（含通用技术和信息技术）

具体考试安排如下：

6月7日上午考语文，下午考数学；

6月8日上午考技术，下午考外语；

6月9日上午考物理、思想政治，下午考化学；

6月10日上午考历史、生物，下午考地理。

建议考生根据自身兴趣特长和拟报考学校及专业的要求，合理选择选考科目，以确保在高考中取得最佳成绩。