石河子大学在多个学科评估和排名中表现出色，具体上榜学科数量如下：

第四轮学科评估：

石河子大学一共有12个学科上榜。

“双一流”建设学科：

石河子大学有4个学科入选“双一流”建设学科行列。

“十四五”自治区重点学科：

新疆共有32个学科为“十四五”自治区重点学科，其中包括石河子大学的化学工程与技术。

2024中国四星级学科：

石河子大学有4个学科荣膺2024中国四星级学科。

2024中国三星级学科：

石河子大学有26个学科荣膺2024中国三星级学科。

ESI全球前1%学科：

石河子大学共有8个学科进入ESI全球排名前1%。

综合以上信息，石河子大学至少有12个学科上榜，并且多个学科在各类评估和排名中表现优异，进入全球前1%的学科有8个。建议进一步关注石河子大学的官方网站和相关权威排名，以获取最准确的学科上榜信息。