高考英语中必考的动物单词包括但不限于以下几种：

bird（鸟）

cat（猫）

dog（狗）

elephant（大象）

fish（鱼）

frog（青蛙）

horse（马）

lion（狮子）

monkey（猴子）

mouse（老鼠）

panda（熊猫）

bird（鸟）

parrot（鹦鹉）

pigeon（鸽子）

swan（天鹅）

swallow（燕子）

bat（蝙蝠）

bee（蜜蜂）

owl（猫头鹰）

bear（熊）

camel（骆驼）

cow（奶牛）

deer（鹿）

donkey（驴）

elephant（大象）

fish（鱼）

fox（狐狸）

giraffe（长颈鹿）

hippo（河马）

kangaroo（袋鼠）

31. lion（狮子）

32. monkey（猴子）

33. mouse（老鼠）

34. panda（熊猫）

35. parrot（鹦鹉）

36. peacock（孔雀）

37. penguin（企鹅）

38. lion（狮子）

39. rhino（犀牛）

40. tiger（老虎）

41. whale（鲸鱼）

这些单词覆盖了高考英语中常见的动物类别，建议学生熟记这些单词以便在考试中取得好成绩。