山西省参加高考的学校包括以下几所：

太原理工大学：

属于理工类211大学，院校性质为公办。

中北大学：

属于理工类普通本科，院校性质为公办。

山西财经大学：

属于财经类普通本科，院校性质为公办。

山西医科大学：

属于医药类普通本科，院校性质为公办。

太原科技大学：

属于理工类普通本科，院校性质为公办。

山西大学：

属于综合类普通本科，院校性质为公办。

山西大学商务学院：

属于综合类独立学院，院校性质为民办。

山西农业大学：

虽然具体信息不完整，但也是本科院校之一。

长治医学院：

属于医药类普通本科。

山西师范大学：

属于师范类普通本科。

太原师范学院：

属于师范类普通本科。

山西大同大学：

属于综合类普通本科。

晋中学院：

属于综合类普通本科。

长治学院：

属于综合类普通本科。

此外，山西省还有其他本科院校和专科学校，但具体名单可能会有所变动。建议参考最新的教育部公布的高校名单以获取最准确的信息。