在众多高校中，以下大学的数学专业被广泛认为是非常优秀的：

北京大学：

北京大学的数学专业在国内外享有极高的声誉，多次在全国高校学科评估中名列第一。其数学学科涵盖了基础数学、应用数学和概率统计等多个领域，拥有众多顶尖学者和显著的研究成果。

复旦大学：

复旦大学在应用数学、代数几何和偏微分方程方向上具有显著优势，其数学学科入围了全球ESI前1%，并在国内高校中占据重要地位。

山东大学：

山东大学的数学学科被评为A+类学科，特别是在信息安全、计算数学、运筹学与控制论等方向上拥有突出的研究成果和师资力量。

清华大学：

清华大学的数学与应用数学专业进入了国家级特色专业名单，该专业在数学教育方面表现卓越，并在数学研究和人才培养方面做出了重要贡献。

此外，其他一些大学如南开大学、浙江大学、中国科学技术大学、上海交通大学、北京师范大学、西安交通大学等也在数学专业方面有着很高的声誉和实力。

综上所述，如果你希望在数学领域深造，北京大学、复旦大学、山东大学和清华大学都是非常好的选择。具体选择哪个学校，可以根据你的兴趣、研究方向以及未来的职业规划来决定。