关于山东和江苏哪里高考好的问题，存在以下几种观点：

江苏高考相对容易一些

江苏的经济比较发达，教育资源丰富，大专院校较多，留给本省的名额也较多。同一院校对江苏的最低录取分数线要比山东低三至五分。

江苏有更多的985工程大学，且对江苏考生的录取分数线可能比山东低。

江苏实行的是平行志愿报考方式，考生可以填报多个志愿，这可能降低了单一志愿的风险。

山东高考难度较大

山东使用全国卷750分，竞争非常激烈，且没有采用平行志愿报考方式，考生只能报一个第一志愿，这增加了竞争压力。

山东的高考管理非常严格，严格的管理和激烈的竞争使得山东的高考难度较大。

江苏和山东的高考难度各有特点

江苏的高考因独立命题和教材深度，以及独特的考试模式，常被认为是难度较大的省份。

山东的高考因竞争激烈和严格的评分标准，也被认为是难度较大的省份。

从录取数据来看，江苏在某些科目上的录取率可能比山东要高，例如物理科录取率高于山东，但历史科录取率则相对较低。

建议

江苏：如果学生在经济条件允许的情况下，且对本地教育资源有较高的认可度，江苏可能是一个相对较好的选择。江苏的教育资源丰富，名校多，且录取分数线相对较低，平行志愿的报考方式也增加了录取的灵活性。

山东：如果学生来自山东，且对本地教育资源有深厚的感情，或者希望在本地有更高的高考录取率，山东也是一个值得考虑的地方。尽管竞争激烈，但严格的管理和丰富的教育资源也为学生提供了良好的学习环境。

最终的选择应根据学生的个人情况、学习能力和职业规划来决定。无论选择哪个省份，都需要付出努力，充分利用当地的教育资源，提高自己的竞争力。