新乡市拥有多所高等院校，以下是一些主要的大学：

河南科技学院

新乡医学院

河南师范大学

新乡学院

河南工学院

新乡医学院三全学院

河南科技学院新科学院

新乡职业技术学院

新乡工程学院

河南物流职业学院

河南女子职业学院

长垣烹饪职业技术学院

这些大学都位于河南省新乡市，提供本科教育。建议您直接咨询相关院校以获取最新和最准确的信息，包括具体开设的高考班课程和招生政策。