旅游专业高考通常包括以下科目：

基础科目

语文：测试阅读理解、写作能力。

数学：测试数学运算、推理能力。

英语：测试英语听、说、读、写能力，以及对英语语法、词汇等方面的掌握。

综合科目 （部分学校包含）：

政治：考察学生的政治素养。

历史：考察学生的历史知识。

地理：考察学生的地理知识。

专业课考试

旅游概论。

旅游心理学。

专业英语。

餐饮服务与管理。

导游实务。

客房服务与管理。

旅游政策与法规。

旅游地理。

旅游规划。

旅游管理。

服务礼仪。

职业适应性测试（部分学校包含）：

政治部分约130分。

历史部分约120分。

法律和旅游部分约100分。

专业能力测试和 技术技能测试（部分学校包含）：

专业能力测试100分。

技术技能测试350分。

建议：

新高考地区：

大部分学校对旅游管理专业的选考科目要求为不限、政治/地理/历史、地理/历史/生物等组合。

传统高考地区：无论考生是文科还是理科都可以报考。

具体科目和考试内容可能会因地区和学校而有所不同，建议考生根据所在地区和目标院校的具体要求进行备考。