建筑大学中最好的专业主要包括以下几个：

建筑学专业

建筑学是研究建筑历史、理论、设计及其与环境关系的学科，培养具备建筑设计、城市规划、室内设计等方面能力的人才。该专业在建筑大学中享有极高的声誉，是王牌专业之一。

土木工程专业

土木工程涉及建筑、道路、桥梁等结构的设计与施工，随着城市化的推进和基础设施建设的需求，土木工程专业毕业生通常有较好的就业前景。

水利水电工程专业

该专业主要学习水利电工程建筑所涉及的数学、力学和建筑结构等方面的理论知识，适用于从事水利水电工程的设计、施工和管理。

建筑环境与能源应用工程

该专业关注建筑环境的控制与能源的高效利用，涉及建筑供暖、通风、空调、照明等方面的技术。

给排水科学与工程专业

该专业研究城市给水排水系统、农村供水排污及工矿企业污水处理设施的设计与施工，对保障城市基础设施的正常运行至关重要。

工程管理专业

工程管理专业培养具备工程项目管理、造价管理、质量控制等方面能力的人才，适用于建筑、交通、能源等多个领域。

计算机科学与技术专业

随着信息技术的发展，计算机科学与技术专业在建筑大学中变得越来越重要，毕业生可以从事建筑信息模型（BIM）、智能建筑等方面的设计与开发。

建议

选择哪个专业最好，还需结合个人的兴趣、职业规划以及行业发展趋势。以下是一些建议：

兴趣导向：如果对建筑设计、城市规划或室内设计等领域有浓厚兴趣，建筑学专业是理想选择。

职业规划：考虑未来希望从事的工作领域，如基础设施建设、房地产管理等，土木工程专业可能更适合。

行业趋势：关注当前及未来行业的发展趋势，如智能建筑、绿色建筑等，计算机科学与技术专业可能具有更好的发展前景。

希望这些信息对你有所帮助。