在转基因领域表现突出的大学包括：

美国哈佛大学：

哈佛大学的基因学专业位于医学院和生物学院，拥有世界一流的教授和研究设施，在基因学、表观遗传学等领域取得了重大突破。

中国农业大学：

特别是在作物转基因方面，中国农业大学的团队在全国具有领先地位。该校在动物植物分子方面也表现出色，许多实验室从事理论研究，同时也有应用于生产的转基因研究。

清华大学：

清华大学在基因工程领域有显著的研究成果，植物生物基因专业开山鼻祖，具有很高的学术声誉和科研实力。

浙江大学：

浙江大学在基因工程领域有显著的研究成果，特别是在生物医学工程方面。

复旦大学：

复旦大学在人类基因方面的研究较为出色。

北京大学：

生命科学学院拥有强大的师资力量和丰富的科研资源，是中国生命科学领域的领军机构之一。

华南理工大学：

生物工程类专业排名靠前，包括基因工程。

西北农林科技大学：

国际农林科技研究中心，蜚声国际，在基因工程领域也有显著成就。

南方科技大学：

植物基因工程领域的新秀，参与过克隆技术项目和转基因技术项目。

这些大学在基因工程领域的排名和研究成就表明了它们在该领域的专业性和影响力。建议根据具体的研究方向和兴趣选择合适的大学进行深入学习。