广岛大学的专业选择取决于个人的兴趣和志向。以下是一些建议：

日语专业

如果对日语教育感兴趣，可以考虑教育学或日本语教育专业。这些专业与日语专业相关，备考可能相对轻松一些。

文学专业

文学专业的就业对口情况可能不如其他专业，与导师能力的相关性也较弱。如果对文学感兴趣，但不愿意面对激烈的竞争，文学专业可能是一个较为容易的选择。

医学专业

医学等专业通常竞争激烈，需要有较强的学术背景和能力。如果追求专业能力和在医学界的导师指导，这些专业可能是更好的选择。

工程专业

工程学涵盖机械工程、电子工程、信息工程等多个领域，在日本乃至全球都有很高的声誉。如果对工程类专业感兴趣，广岛大学是一个很好的选择。

经济学与商学专业

经济学与商学专业涵盖经济学、管理学、市场营销等，培养学生具备扎实的理论知识和实践技能，为他们在金融、咨询、企业管理等领域的职业发展提供支持。

人文社会科学专业

包括历史学、文学、社会学等，广岛大学的人文社会科学专业在日本乃至全球都有很高的声誉。

教育学

广岛大学的教育学专业在日本享有极高的声誉，与筑波大学齐名，被誉为“东筑波西广岛”。该专业要求严格，研究生通常需要读一年，大学院入院考试也是全校最难的之一。

建议

兴趣和志向：首先，明确自己的兴趣和职业目标，选择与之相关的专业。

学术背景：对于专业性强的专业如医学，需要有较强的学术背景和能力。

语言成绩：广岛大学对语言成绩要求较高，尤其是文科类专业和经营专攻，建议提前准备并达到相应的语言水平。

研究计划书：对于申请研究生课程，研究计划书的写作也非常重要，建议提前准备并请教导师或专业人士。

根据以上信息，如果你对日语教育或文学感兴趣且希望备考相对轻松一些，可以考虑选择日语专业或文学专业。如果你追求专业能力和在医学界的导师指导，医学专业可能更适合你。对于工程、经济、商学、人文社会科学等广泛领域，广岛大学都有很强的实力，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。