山东高考新增的专业包括以下几类：

工学类专业

网络空间安全（新增学校最多有4所学校：青岛理工大学、齐鲁工业大学、泰山学院、齐鲁师范学院）

工程软件（山东大学）

新能源材料与器件（中国海洋大学）

人工智能（中国海洋大学）

碳储科学与工程（中国石油大学（华东）））

医学专业

中医学（潍坊医学院）

预防医学（青岛滨海学院）

放射医学（山东第一医科大学）

康复物理治疗（康复大学）

其他专业

运动训练（34个申报数量最多的专业之一）

健康与医疗保障（17个申报数量最多的专业之一）

老年医学与健康（14个申报数量最多的专业之一）

会计学

航空服务艺术与管理

生物医药数据科学（山东第一医科大学）

智能影像工程（山东第一医科大学）

光电信息材料与器件（齐鲁工业大学）

集成电路设计与集成系统（齐鲁工业大学）

碳汇科学与技术（临沂大学）

乡村治理（临沂大学）

纪检监察（青岛大学和山东政法学院）

这些新增专业涵盖了工学、医学、健康与医疗保障等多个领域，反映了社会对多元化人才的需求。建议考生和家长根据自身兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。